一杯“荼小爱”奶茶背后，退役举重世界冠军和残疾人就业的故事……
这几天，退役残疾人举重世界冠军陆学峰有点忙，他创办的连锁奶茶品牌“荼小爱”第四家门店开业了，并且第一次从郊区金山来到中心城区。
图片说明：位于上海残疾人就业服务中心一楼的“荼小爱”
5月20日，“阳光201”残疾人就业服务综合平台在上海市残疾人就业服务中心焕新启用，陆学峰的荼小爱茶饮益站就开在一楼大厅内。“‘荼’古语就是‘茶’的意思，‘小爱’因为是制作奶茶的员工都是残疾人，我们希望通过这杯承载着感恩之心的小小奶茶回报全社会对残疾人的‘大爱’。”陆学峰如此解释这个原创品牌的由来。
(资料图)
身残志坚，世界冠军走上公益创业之路
陆学峰先天肢残，11岁那年，母亲突然病故、父亲下岗，为了能让弟弟继续学业，初中毕业后不得不辍学打工维持生计。在金山区残联的关爱下，陆学峰有了第一份工作，也为他埋下了一颗爱的种子。
1999年，陆学峰被上海市残疾人体育训练中心选拔为一名举重运动员，多次在全国大赛中崭露头角，如愿入选残疾人国家举重队。运动员生涯，他创造出残疾运动员少有的“一年三金”优异成绩，并先后摘获15枚金牌、10多枚银牌。
图片说明：领奖台上的陆学峰
深知知识改变命运，陆学峰在平时艰苦的训练比赛、工作之余努力学习，相继完成了高中、大专、本科、硕士、博士的学业。而那些通过汗水一点点积累出来的比赛奖金，也成为了陆学峰创业的“第一桶金”，陆学峰心中“爱的种子”在生根发芽。他一直关注着公益事业，无论是志愿服务，还是爱心资金，总是力所能及地提供着帮助。
2021年，“秋天的第一杯奶茶”火出圈，乘着这股东风，陆学峰和本身就是高级茶艺师的妻子王利一拍即合，创立了残疾人原创茶饮“荼小爱”。
用心探索，助残从“输血”到“造血”
从创办之初到现在，残疾人员工的培训上岗、奶茶品质的标准化都是一道道坎。加上品牌知名度不高，以及因为反复培训员工而产生的高消耗，“荼小爱”一直处于亏损状态。
为了维持奶茶店的日常运作和员工薪资的支付，陆学峰用自己的比赛奖金和其他收入持续“输血”。“作为荼小爱的创始人，我当然希望它能早日实现盈利，但不急于这一时，更重要的是培养它的造血能力。”
图片说明：陆学峰手把手指导员工
其实，从播下“荼小爱”这颗种子开始，陆学峰就已经为这颗种子长成参天大树规划好了蓝图：以“荼小爱”为起点和支点，撬动公益事业实现自我造血，走向真正市场化，带动更多残疾人实现可持续就业。目前，“荼小爱”已经和金山25家助残涉农组织达成了合作。
无论是品牌的创立，还是录用残疾人员工以及产品原料的选择，都体现着陆学峰对残疾人的关爱，就连不起眼的奶茶杯也暗藏巧思。“奶茶杯上的画是阳光之家智障学员的原创，我们每售出一杯茶饮，就提取一定比例的收益给这些创作者，让他们实现增收。上面有个二维码，以后我们会将员工的励志故事录进去，希望通过一杯杯卖出去的奶茶，让全社会看到残疾人自信、自强、自立的一面。”以“荼小爱”为中心的一条助残爱心产业链已逐渐显现。
美好愿景，打造“奶茶中的希望小学”
为了吸纳更多残疾人就业，“荼小爱”已经在金山朱泾和廊下郊野公园开设了门店。如今，陆学峰还在积极筹备新开多家门店，计划在今年完成7家店的运营，力争在未来5年开业50家门店，实现100位残疾人就业的目标。
“荼小爱”在金山播种、在金山发芽，因为有着源源不断的爱，最终必将在更加无限辽阔的市场中枝繁叶茂。“我觉得荼小爱就是奶茶中的希望小学。希望小学是给贫困的孩子们有学上，荼小爱是给残疾员工有班上。”陆学峰补充道，“希望通过我们的努力奋斗，开创一片新天地，让他们未来能够高质量就业，让他们接触社会，感受社会的温度，感受阳光的温暖。”
个人力量或许微薄，但涓涓细流，终将汇成大海……“让残疾人在共富路上活得更精彩。”陆学峰的愿景，是通过不断丰富“荼小爱”平台和品牌的功能，将其打成为残疾人提供就业、创业的“希望小学”，将其建设为集工作、生活、娱乐于一体的“温馨家园”，让更多残疾人体现人生价值，实现残健共融的和谐社会。
（金山区供图）
